Όλες οι κατηγορίες

Αρχική σελίδα>Νέα>Κλάδος Ειδήσεις

Σκωτσέζικο ουίσκι 'παρασκευαστής βαρελιών' μπαρ μαθητείας mitzvah

2021-11-26

Περπατήστε αργά στον κόσμο του ουίσκι και ανακαλύψτε ότι θα υπάρχει πολύ ενδιαφέρον περιεχόμενο, όπως το μπαρ μίτζβα των τεχνιτών βαρελιών.

Το Bar Mitzvah είναι μια ιεροτελεστία για τους κατασκευαστές βαρελιών, επίσης γνωστή ως «τελετή μαυρίσματος», κατά την οποία ένα άτομο γυμνώνεται, ρίχνεται σε ένα βαρέλι και τυλίγεται με αλεύρι, σιρόπι, φτερά και άλλα ακατάστατα πράγματα. Αυτό το τελετουργικό είναι ενεργό στη Σκωτία και σε ολόκληρο το Ηνωμένο Βασίλειο από την εποχή της Βικτώριας, δίνοντας σε κάθε μαθητευόμενο κατασκευαστή βαρελιών μια εμπειρία που θα κρατήσει μια ζωή.

βαρέλια

        Τι είναι το επάγγελμα του βαρελοποιού; Καθήκον του βαρελοποιού είναι να κατασκευάζει τα δρύινα βαρέλια που χρειάζονται ουίσκι, Ποιό είναι σχετικά απλό, αλλά η πραγματική λειτουργία δεν είναι απλή υπόθεση. Διαφορετικά, μετά από χιλιάδες χρόνια, μέχρι το παρόν βιομηχανοποιημένο σήμερα, εξακολουθεί να μην μπορεί να χρησιμοποιήσει πλήρως μηχανικό εξοπλισμό για να αντικαταστήσει το επάγγελμα του βαρελοποιού

Βαρέλι ουίσκι

Η βαρελοποιία είναι μια άκρως εξειδικευμένη δουλειά. Οι παραδοσιακοί ευρωπαίοι κατασκευαστές βαρελιών πρώτα έκοβαν τη βελανιδιά σε σανίδες κατά μήκος του κόκκου, τις έφτιαχναν στις καμπύλες και τα σχήματα που απαιτούνται για τα βαρέλια και μετά έδεσαν τις σανίδες σε βαρέλια με μέταλλο, μια διαδικασία στην οποία μπορούσαν να βασιστούν μόνο στα παραδοσιακά εργαλεία και τα χέρια τους. .

Βαρελοποιοί

Μόνο μετά την ολοκλήρωση της μαθητείας θα σταλεί ένας εκπρόσωπος της Ένωσης Βαρελοποιών της Σκωτίας για να αξιολογήσει τους βαρελοποιούς και να περάσει το τεστ προτού μπορέσουν να περάσουν από τη μαθητεία στην επαγγελματική βαρελοποιία. Η επιχείρηση του βαρελοποιού έχει αυστηρό εργασιακό περιεχόμενο, αλλά και την περίεργη ιεροτελεστία. Είναι πραγματικά τόσο ενδιαφέρον, δεν το νομίζετε; Ξέρετε άλλα ενδιαφέροντα πράγματα για το ουίσκι;

βαρέλια ουίσκι 2