-
2023 Xi'an Whisky-X ολοκληρώνεται με ένα ξέσπασμα
2023-10-17Η λέξη "Whisky" προέρχεται από μια παλιά σκωτσέζικη λέξη που σημαίνει "Water of Lift". Ήδη από τη δεκαετία του 1970, ρίζωσε στην αρχαία πρωτεύουσα Τσανγκάν.
Διαβάστε περισσότερα -
Τι ταιριάζει με το ουίσκι; Αυτά τα ζευγάρια αξίζουν μια ματιά!
2023-09-28Υπήρξε πράγματι μια συζήτηση για το αν το ουίσκι είναι καλό με το φαγητό, αλλά η ιδέα του συνδυασμού του ουίσκι με το φαγητό γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Είναι ενδιαφέρον ότι τις πρώτες μέρες το ουίσκι έπινε μόνο του, δηλαδή χωρίς φαγητό.
Διαβάστε περισσότερα -
Η έλλειψη δρυός θα μπορούσε να επηρεάσει τη βιομηχανία bourbon
2023-05-25Όταν πρόκειται για τα δρύινα βαρέλια στα οποία παλαιώνεται το ουίσκι, οι άνθρωποι τείνουν να σκέφτονται τα βαρέλια Sherry και bourbon. Στον ευρύτερο κόσμο του ουίσκι, τα βαρέλια bourbon δεν είναι ασυνήθιστα και είναι τα βαρέλια γεύσης χωρίς τα οποία πολλά αποστακτήρια ουίσκι δεν μπορούν να ζήσουν.
Διαβάστε περισσότερα -
Είναι τα βαρέλια κρασιού η επόμενη τάση στο ουίσκι;
2023-05-16Τα βαρέλια κρασιού εδώ είναι τα βαρέλια που χρησιμοποιούνται για την παλαίωση των κοινών μας Cabernet Sauvignon, Syrah, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc και ακόμη και μείγματα τύπου Bordeaux, όχι βαρέλια "ενισχυμένου κρασιού" (όπως Shirley, Madeira, Port, Marsala κ.λπ.).
Διαβάστε περισσότερα -
7 καλύτερες γευσιγνωσίες ουίσκι
2023-05-08Αυτό το ουίσκι έχει ένα κίτρινο χρώμα, σαν το χρυσαφένιο φως του ηλιοβασιλέματος. Το απόσταγμα έχει αρώματα τζίντζερ και αποξηραμένων φρούτων με γλυκές νότες σέρι, απαλή αίσθηση στο στόμα και γεύσεις από καραμέλα, αποξηραμένα φρούτα και σορμπέ. Ανάμεσα στο ίδιο ουίσκι single malt 12 ετών, το Macallan Classic Sherry Cask αξίζει να δοκιμάσετε για τους λάτρεις του σκωτσέζικου ουίσκι Sherry cask.
Διαβάστε περισσότερα